団体・サークル
なるほど世界の料理グループ 2016年3月28日現在
広島在住の外国人の方を講師として招き、その国の家庭料理を習うと共にその国について学ぶ例会を開いている。
■活動内容: | 月に1回、広島に在住している外国人からその国の家庭料理を習っている。 2時間でだいたい3品ぐらいのメニューを料理し、その後会食しながらその国の慣習や文化などについても質問したり説明してもらう。 会員は4つの班に分かれ、4カ月に1度回ってくる準備班の時は1週間前に打ち合わせをして例会の段取りを考える。 当日は買い物をしたり、司会をしたり講師の助手を務める。各国料理の会食を楽しんだり、 広島で味わえる世界の食文化・グルメ情報の交換も盛んである。 料理・食文化を通じての草の根の国際交流グループである。 |
■活動日時: | 第3土曜日(変更あり) 17時30分~21時00分 |
■活動場所: | 「ゆいぽーと」(広島市男女共同参画推進センター) 4階 生活実習室 (鷹野橋) |
■会員・会費: |
会員:20人 ビジター 2,000円/回(会員以外の方) |
■設立時期: | 1985年 |
■一言PR: | グループ設立以来、30年間で104カ国の家庭料理にチャレンジしてきました。 あの国のあの料理が食べてみたい・・ 食材はどこで手に入れたらいいかしら・・ 知らない国の食文化にふれてみたい・・ と、思われている方は、私達と一緒にキッチンで世界一周してみませんか。 |
■ホームページ: | http://naruhodoryouri.web.fc2.com/ |
問い合わせ先
■氏名: | 稲垣 |
■連絡先: | 082-899-3060 |
お問い合わせ
稲垣
TEL:082-899-3060
JMSアステールプラザ(文化創造センター)
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